Beim heurigen Erfahrungsaustausch Biosteinobstbau erwartet uns eine grosse Vielfalt an Themen aus der Forschung und der Praxis. Im Steinobstzentrum Breitenhof wird an zukunftsweisenden Lösungen in allen relevanten Anbaubereichen bei verschiedenen Steinobstkulturen geforscht, sei es bei den Sorten, Unterlagen, Bodenpflege, Anbausystemen, Schnitt, Witterungsschutz, Pflanzenschutz und vielem mehr. Wir haben die Gelegenheit diese Arbeiten aus der Sicht Bioproduktion in einer ausgedehnten Führung zu diskutieren.
Am Nachmittag besichtigen wir den Umstellbetrieb der Familie Ryf in Tenniken, bei dem wir nebst dem Tafelkirschenanbau auch die Möglichkeiten in der industriellen Biokirschenproduktion miteinander diskutieren können.
Anmeldung erforderlich - siehe Anhang